" Zázvor..."

Je cizokrajná rostlina, pocházející z teplých oblastí Asie. 

Zázvor má příznivý vliv na lidské zdraví:

  • Aktivuje srdečně - cévní systém.
  • Pomáhá při léčbě žaludečních a zažívacích potížích.
  • Snižuje hladinu cholesterolu.
  • Celkově působé proti nevolnostem, plynatosti a nadýmání.
  • Pomáhá při chřipce a nachlazení.
  • Silice zázvoru mírně dráždí, dezinfikuje a prokrvuje pokožku.
  • Jeho pálivá chuť zahřívá tělo a má antibakteriální účinky.
  • Zázvor je také známý jako afrodiziakum.

Upozornění:

Zázvor obsahuje hořčiny, a proto by ho neměli jíst malé děti a lidé, kteří mají žaludeční vředy.

Zázvor a jeho užití...

Léčivé účinky zázvoru

Léčivé účinky zázvoru:

Je přírodní všelék a v lidovém  léčitelství je mu přikládán velký význam.

Má mnoho blahodárných účinků, které zmírňují zdravotní problémy.

Působí jako prevence při:

  • chřipce
  • nachlazení
  • zánětu a infekci dýchacích cest

Zázvor pomáhá při:

  • Žaludečních nevolnostech, průjmu a upravuje trávení.
  • Podporuje hubnutí a snižuje tuky v krvi.
  • Účinný při nevolnostech - třeba v těhotenství a při cestovní nevolnosti.
  • Dobrý pomocník při potlačení rakoviny.
  • Pomáhá při bolestech hlavy.
  • Posilňuje srdečně – cévní systém.
  • Je antibakteriální – ničí bakterie a pomáhá odbourávat toxiny (jedovaté látky) z těla.

Při nadměrné konzumaci zázvoru – více jak 5 gramů denně, hrozí:

  • žaludeční nevolnost
  • pálení žáhy
  • průjem
  • nebo srdeční poruchy

Pozor!  Užíváte-li léky na:

  • proti překyselení žaludku - antacidy
  • na snížení krvácení
  • na srdce
  • nebo jste diabetik

Tak se vždy poraďte s lékařem!

Zázvorový čaj

Zázvorový čaj - připravíte z čerstvého zázvoru:

  • 1 lžička zázvoru - očištěný, nastrouhaný nebo nakrájený na velmi tenká kolečka
  • 1 litr vařící vody
  • na zjemnění chuti můžete přidat kousek skořice

Krátce vyluhovat, přecedit, dosladit medem, dochutit šťávou z citronu nebo pomeranče. 

Čaj můžete vychladit - pak bude chutnat jako zázvorová limonáda.

Je to vynikající životabudič.

Zázvorový čaj s citronem

Zázvorový čaj s citronem:

  • 1 kořínek čerstvého zázvoru
  • 300 ml horké vody
  • šťáva z půlky citronu
  • lžíce medu
  • kolečko limetky

Čerstvý zázvor očistit a nastrouhat na jemném struhadle.

Vložit do sklenice a zalít horkou vodou, nechat 7-10 minut louhovat a pak přecedit.

Do sklenice vložit kolečko limetky, přidat lžíci medu, šťávu z citronu a zalít zázvorovým vývarem.

Pije se teplé.

Zázvorový čaj při chřipce, nachlazení a nevolnosti

Zázvorový čaj - vhodný při chřipce, nachlazení, nevolnosti:

  • 1/2  lžičky zázvoru
  • 250 ml vody
  • med na oslazení
  • citronová nebo pomerančová šťáva

Zázvor nastrouhat nebo nakrájet na malé kousíčky a zalít vroucí vodou.

Osladit medem a přidat citronovou nebo pomerančovou šťávu.

Zázvorová koupel při nachlazení

Při chřipce a nachlazení pomáhají:

  • zázvorové koupele
  • inhalace
  • pití čaje

Zázvorová koupel při nachlazení:

  • Nakrájený zázvor vložit do horké vody.

  • Do této vody ponořit nohy.

Další použití zázvoru

 

Další použití zázvoru:

Po jeho omytí a nastrouhání ho můžete přidat do různých pokrmů:

  • nudle
  • smažené kuřecí maso
  • číny
  • nebo místo kari

Dobře ochutí:

  • saláty
  • sladká jídla
  • perník
  • sušenky
  • svařené víno

TOPlist

Nejužívanější část zázvoru je:

  •  Rozvětvený – dužnatý oddenek.

Zázvor má...

  • Příjemnou a intenzivní vůni.
  • Ostrou a výrazně pikantní chuť.
  • Obsahuje esenciální oleje, které mu dávají jeho typickou chuť.
  • Čerstvý má vůni jako citron, ale pálivou chuť.

Používá se ve stavu:

  • čerstvém
  • sušeném
  • drceném

Další použití zázvoru:

  • při pečení perníku a cukroví

  • k výrobě zmrzliny

  • k přípravě kávy a čaje

  • k výrobě limonády

  • k výrobě vína nebo piva

  • může se nakládat a kandovat

Je nezbytnou součástí asijské kuchyně. 

Kontakt

"Léčivé přírodní energie" Zajímá vás něco?
Potřebujete poradit?
Tak napište na tento email:
prirodnienergie@seznam.cz